葱香霸王兔

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江苏快三走势图葱香霸王兔的做法步骤

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1. 1.提前将原材料准备好

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2. 2.新鲜兔肉洗干净,放入加有葱段、姜片、料酒的沸水中煮至软熟,捞出沥干水

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3. 3.老姜、大蒜切碎;辣椒切成圈;葱切成花

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4. 4.碗内倒入盐、生抽、陈醋、香油、辣椒圈、鲜辣露和凉白开调成酸辣汁,撒上大量的葱花

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5. 5.将放凉的兔肉切成小块的丁

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6. 6.将调好的酸辣汁和淋在兔丁上即可

小贴士

1.兔子不要冷冻兔,选择新鲜的口感更好
2.做葱香霸王兔需要大量的小葱,所以一定要放很多葱哦
3.酸辣汁的调配很关键,醋选择陈醋,鲜辣露直接上超市买就好了,品牌你自己决定,酸辣的口感因人而定
4.新鲜辣椒有很多种,如果喜欢吃辣的话可以选择小米辣,不喜欢吃辣的话可以选择二荆条辣椒

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