豆豉核桃鸡丁

豆豉核桃鸡丁

豆豉核桃鸡丁的做法步骤

豆豉核桃鸡丁的做法图解1

1. 鸡胸洗净,切成小丁

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2. 加入生抽,料酒,胡椒粉,淀粉抓匀腌制15分钟

豆豉核桃鸡丁的做法图解3

3. 青椒切成跟鸡肉一样大小的丁

豆豉核桃鸡丁的做法图解4

4. 姜拍碎切末。

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豆豉核桃鸡丁的做法图解5

5. 热锅冷油,下核桃仁炸香捞出备用

豆豉核桃鸡丁的做法图解6

6. 原锅,在下入鸡丁

豆豉核桃鸡丁的做法图解7

7. 滑炒至断生变色,捞出备用

豆豉核桃鸡丁的做法图解8

8. 留底油,下姜末豆豉炒出香味。

豆豉核桃鸡丁的做法图解9

9. 下入青椒粒翻炒片刻

豆豉核桃鸡丁的做法图解10

10. 加入鸡丁核桃

豆豉核桃鸡丁的做法图解11

11. 再加入蚝油,

豆豉核桃鸡丁的做法图解12

12. 少许盐(选用)口重的加。

豆豉核桃鸡丁的做法图解13

13. 翻炒均匀即可

豆豉核桃鸡丁的做法图解14

14. 成品

豆豉核桃鸡丁的做法图解15

15. 成品

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豆豉核桃鸡丁的做法图解16

16. 成品

小贴士

煎炸核桃的时候,火不要大,避免炸糊,出香味捞出就可以了~

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