江苏快三:超简单海绵杯子蛋糕

超简单海绵杯子蛋糕

超简单海绵杯子蛋糕的做法步骤

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1. 四个全蛋加细砂糖,打蛋器高速打发至提起打蛋器画8字流下的纹路不会轻易消失

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2. 加入几滴香草精,筛入低筋面粉

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3. 翻拌均匀细腻

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4. 预热烤箱185℃,面糊倒入纸杯中

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5. 185℃烤25分钟

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6. 用了个滤镜看起来有点粗糙,实际很细腻

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7. 蛋香浓郁

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8. 美美的下午茶

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9. 比戚风口感也不差啊,而且超级简单快手,基本零失败

小贴士

全蛋一定要打发到位,加香草精为的掩盖蛋腥味,多加点柠檬汁也可以

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