独家自制 - 羊肉焖红薯

独家自制 | 羊肉焖红薯

独家自制 | 羊肉焖红薯的做法步骤

独家自制 | 羊肉焖红薯的做法图解1

1. 羊肉切块,抹一勺半淀粉,老抽少许,抹匀腌制15分钟

独家自制 | 羊肉焖红薯的做法图解2

2. 15分钟间隙备好红薯块,蒜末和葱碎

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独家自制 | 羊肉焖红薯的做法图解3

3. 烤盘里滴入橄榄油抹匀覆盖烤盘底部,放入腌制的羊肉。羊肉入烤箱170度2分钟,2分钟后同样条件烤另一面。

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4. 锅内放入橄榄油,慢火加入剪碎的辣椒,葱蒜慢慢炸出香味。

独家自制 | 羊肉焖红薯的做法图解5

5. 香味炸出后加入江苏快三走势图红薯块,再加入烧开的水,水位大概在红薯平放时位置的一半即可,大火煮5分钟,加入烤好的羊肉(羊肉这时还没完全熟),继续转至中火,煮熟即可出锅食用啦!

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