橙子海绵蛋糕

橙子海绵蛋糕

橙子海绵蛋糕的做法步骤

橙子海绵蛋糕的做法图解1

1. 橙皮切碎(不要切到白色部分 尽量表皮)
橙子切一半取出橙汁 加油混合待用
全蛋+糖+一点点盐混合
做一锅冷水 把混合好的蛋隔水边加热边江苏快三官网搅拌
等到水温热即可关火
蛋糖混合物搅拌均匀后用搅拌器中档打至可以画八字(需要很久 要有耐心)
搅好的蛋加入过筛的面粉 混合均匀
再倒入搅拌均匀的橙汁油
烤箱预热170度
模内刷油 倒入混合物
放入烤箱 我放入蛋糕后调到1江苏快三走势图50度 过了大概10分钟上色 就盖上了锡纸 防止表面焦掉
我的烤箱大概半小时完成 要时刻观察 到插入牙签拿出没有液体黏住即可
取出后直接倒扣脱模
放冷了就可以吃啦

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橙子海绵蛋糕的做法图解2

2. 以前吃房东鬼婆做的她还会用橙汁跟糖做个汁淋在表面 再均匀的筛上icing sugger. 但是现在怀孕觉得太甜了就省略了

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