江苏快三:胡萝卜芦笋炒鸡蛋

胡萝卜芦笋炒鸡蛋

胡萝卜芦笋炒鸡蛋的做法步骤

胡萝卜芦笋炒鸡蛋的做法图解1

1. 准备好食材

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2. 芦笋洗净后斜刀切5cm左右的段,小胡萝卜洗净后切条

胡萝卜芦笋炒鸡蛋的做法图解3

3. 锅里烧水,水烧开后,将芦笋和胡萝卜放进锅里,滴入2~3滴食用油和少许盐,焯水1分钟左右捞出,马上过冷水沥干水份

胡萝卜芦笋炒鸡蛋的做法图解4

4. 鸡蛋装碗中搅拌成均匀的蛋液,锅里倒入适量油,烧至6~7成热时倒入鸡蛋液

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胡萝卜芦笋炒鸡蛋的做法图解5

5. 炒至鸡蛋表面变金黄色时出锅备用

胡萝卜芦笋炒鸡蛋的做法图解6

6. 锅里再次倒入少许油,烧热后加入蒜末小火慢慢翻炒

胡萝卜芦笋炒鸡蛋的做法图解7

7. 闻到蒜香味后加入芦笋和胡萝卜一起翻炒江苏快三官网

胡萝卜芦笋炒鸡蛋的做法图解8

8. 翻炒30炒左右后加入鸡蛋和少许盐一起翻炒

胡萝卜芦笋炒鸡蛋的做法图解9

9. 翻炒均匀后撒上少许胡椒粉翻拌均匀出锅

胡萝卜芦笋炒鸡蛋的做法图解10

10. 成品图

小贴士

1、芦笋、胡萝卜焯水时加几滴食用油和少许盐,能保持食物鲜亮的颜色
2、胡椒粉根据个人口味添加,个人感觉添加了胡椒粉后更香

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